Barahona- Entre las montañas y la tierra árida que caracteriza el sur de República Dominicana se encuentra Vicente Noble, un municipio de la provincia Barahona que cuenta con aproximadamente 24 mil habitantes.
Desde que comienza a salir el sol, los productores de la Asociación de Parceleros Agrícolas Unidos se desplazan a sus parcelas a producir pitahaya, fruta que se comercializa a nivel nacional e internacional.
Cuando los productores presentaron el proyecto de la siembra de 500 tareas de pitahaya al mandatario Danilo Medina, nunca se imaginaron que el financiamiento sería destinado para cosechar 500 tareas más.
Entre los caminos interparcelarios de Vicente Noble existen 65 tareas de tierra cultivadas de esta fruta. En estos predios, la pitahaya cuelga de un poste de cemento, porque sus ramas espinosas necesitan ser amarradas para no perder la cosecha.
Existen diversos tipos de pitahaya, entre las que están:
- Piel rosa y pulpa roja llamada Hylocereus costaricensis y monacanthus.
- Piel amarilla y pulpa blanca con nombre Selenicereus megalanthus.
- Piel roja y pulpa roja llamada Setenocereus thurberi.
- Piel rosa y pulpa blanca denominada Hylocereus undatus.
Entre las parcelas financiadas algunas no poseen títulos de tierra, otras están en proceso de preparación para el cultivo.
Para mojar la plantación, los productores utilizan un canal de riego en el que el Gobierno construirá bermas (o muros) perimetrales; otros parceleros poseen un sistema instalado por goteo.
La Asociación de Parceleros Agrícolas Unidos cuenta con 200 miembros que serán beneficiados de forma directa con la plantación. De este cultivo dependen los moradores de ese municipio.
En la cosecha pasada se produjo 200 quintales de pitahaya que se utilizaron para el consumo local y la exportación.
Además del financiamiento ofrecido, los productores de Vicente Noble tendrán dos electrobombas, la construcción de ocho kilómetros de caminos interparcelarios y una centro de acopio donados por el Gobierno.
La pitahaya es un fruta que posee múltiples beneficios, entre ellos está la creación de glóbulos rojos y provee vitaminas C, B y E.
